炊飯器ケーキ　兜の絵を描きました♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにHCM・炒った米ぬか・重曹を入れます。レーズンは少しの水で戻し、クルミは空炒りして細かくします。レモンを絞ります。粉類はよく混ぜておきます。

2. 2

   鍋に豆乳・てんさい糖を入れ、弱火で温めながら煮溶かします。溶けたら火からおろします。

3. 3

   ボウルに２を加え、レモン汁も加えてダマにならないようよく混ぜます。

4. 4

   ３にレーズン・クルミを加え、ざっくりと混ぜます。炊飯器の内釜にクッキングシートを敷き込んで、タネを流し入れます。

5. 5

   通常モードで炊きます。炊ければ内釜を取り出し、粗熱が取れればお皿に移します。豆乳クリームで兜を描き、紫芋豆乳クリームを真ん中に置きます。