人参＆バナナ炊飯器ケーキ　お花見にも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊飯器の内釜にクッキングシートを敷き込んでおきます。人参は洗って皮ごとすりおろします。レーズンは少しの水で戻し、生クルミは空炒りして細かくします。ボウルにHCMを入れます。

2. 2

   ボウルに豆乳を3回に分けて入れます。入れる度に粉がよく溶けるよう混ぜます。

3. 3

   ２にレーズン・生クルミ・人参を加えます。バナナも1mmの半月切りにして加え、ざっくり混ぜます。

4. 4

   ３を炊飯器の内釜に入れ、表面を平らにならします。通常モードで炊きます。

5. 5

   炊ければ保温せず、内釜を取りだして置いておきます。粗熱が取れれば皿に移し、8等分に切り分けます。