大豆ミートで　まるで豚肉の生姜焼き！？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆ミートを80℃のお湯で5分戻します。お湯が浸かってない部分も浸かるようひっくり返したりします。

2. 2

   おろし生姜・柚子の絞り汁・醤油を合わせます。

3. 3

   １を２に浸けます。まんべんなく浸かるように裏返したりします。

4. 4

   フライパンに油を熱し、３を広げるように並べて中火でじっくり両面を焼きます。こんがり焼けたらOKです。