T-fal HBで♪アップルレーズンレシピ・作り方

Name: T-fal HBで♪アップルレーズン
Total time: 2 h
Yield: 8個
Ingredients: ***煮りんご***; りんご（小さめ） 1個; 白ワイン 50ml; 水 100ml; 砂糖 大さじ3; シナモン 小さじ1/4弱; ***パン生地***; 国産強力粉 200g; りんご煮汁 50cc; 牛乳 90ｃｃ; 砂糖 大さじ1; 塩 小さじ1/2; バター 20g; ドライイースト 小さじ1; ***他***; レーズン 40g

1時間以上
300円前後

べーさん1696

実験的に作ってみました。
割と色々作れるもんですね♪
やるじゃないか！T-fal HB

みんながつくった数 1 件

材料（8個人分）

***煮りんご***
りんご（小さめ） 1個
白ワイン 50ml
水 100ml
砂糖大さじ3
シナモン小さじ1/4弱
***パン生地***
国産強力粉 200g
りんご煮汁 50cc
牛乳 90ｃｃ
砂糖大さじ1
塩小さじ1/2
バター 20g
ドライイースト小さじ1
***他***
レーズン 40g

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作り方

1 りんごは皮をむいて1.5㎝位のざく切りにする。
煮りんごの材料を鍋に入れ、りんごが柔らかくなるまで蓋をして煮る。
りんごが冷めたら煮汁とりんごを分けておく。
2 パンケースに材料を入れる。
コース【14】パン生地を選択しスイッチオン
3 パン生地が出来上がったらHBのスイッチを切る。
生地を長方形にのばし、煮りんご・レーズンを散らす。
手前から巻いて棒状にしたのち8等分する。
※巻き終わりはしっかり止めること
4 ハネを外したパンケースに並べる。
スイッチは切ったままのHBに戻して2次発酵
5 ２倍位に膨らんだら、パンの上部分にドリュウか牛乳を塗る
コース【10】パン焼き
焼き色【薄め】
時間【40分】
スイッチオン
6 加減を見ながら30分程度焼く
※この写真の時は28分で取り出しました
冷めたらお好みでアイシングをしてください
7 余ったりんご煮汁は、お湯かホットミルクで割って飲むとおいしいですよ♪
8 バゲットトレイで♪

16分割し、4つずつ配置
コース【10】パン焼き
焼き色【薄め】
時間【20分】

↓は約17分焼きました