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やみつき胡瓜✿ฺ レシピ・作り方

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sakura_sky
後1品欲しい時や、夫の晩酌のお供に♡
みんながつくった数 1

材料(2人分)

胡瓜
2本
★ごま油
小さじ1.5
★だし醤油
小さじ2
★ラー油
適量
★塩
適量
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作り方

  1. 1
    胡瓜を乱切りにする。お好みで皮も適度にむく。
  2. 2
    1の胡瓜と★印の調味料を和えたら出来上がり♪
  3. 3
    お好みで★印の量は調整してください。

おいしくなるコツ

お好みでナンプラーを入れても☆ナンプラーを入れる時は醤油の量を減らしてください☆ 写真の胡瓜は乱切りですが、棒でたたいても美味しいです。

きっかけ

辛いもの好きの夫のおつまみに、ピリ辛なものをちょちょいっと☆

公開日:2011/01/12

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
胡瓜の箸休め

このレシピを作ったユーザ

sakura_sky 産後は簡単に作れるお料理のレパートリーを模索中です☆

つくったよレポート( 1 件)

2011/12/06 17:30
最高★ウマ過ぎ ビールからワインに突入してしまったではないですか! ごち様<(_ _)>
ねあっっ
レポ、有難うございます♪ しかも気に入って頂けたようでとっても嬉しいです☆ 最近は胡瓜を叩いて、調味料と和える率が高いですが その方がいい感じかもです♪

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