Americanレシピ①ポテト・グラタン レシピ・作り方
材料（6～8人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を向き、5mm程度の厚さにスライスする。
- 2 耐熱容器にジャガイモ、ナツメグ、塩、コショウを層にするようなイメージで重ねて入れる。
- 3 牛乳と生クリームを混ぜ、【2】に流しいれる。
- 4 190℃のオーブンで、40分～50分焼く。※ジャガイモが柔らかくなれば完成
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテト・グラタン
Playa09
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奇行子2011/05/30 07:35
シンプルに素材を味わえてめちゃ旨。ご馳走さまです♪
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