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作り置きで楽々!コクうまナムル レシピ・作り方

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mimijp
前夜にナムルを作り、子供のお弁当と母のランチに。
ナムルは作り置きできるので朝、楽々です!

材料(2人分)

ほうれんそう
1/3束
豆もやし
1/4袋
ニンジン
1/4本
炊いたお米
2合
タカラ本みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
ニンニクペースト
小さじ1
焼き肉用のお肉(塩、コショウ適量ふる)
100g
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作り方

  1. 1
    (前夜)タカラ本みりん、しょうゆを電子レンジで数分
  2. 2
    (前夜)野菜(豆もやし、にんじん、ほうれんそう)等をゆでる
  3. 3
    (前夜)1の調味料と2の野菜、ごま油、ニンニクペーストを混ぜ合わせて冷蔵庫へ。
  4. 4
    (当日)炊いたご飯の上に3のナムルと焼肉を載せて完成です

きっかけ

寒くなってきたので、朝寝坊したかったため

公開日:2022/12/13

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カテゴリ
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