材料(2人分)
- ほうれんそう
- 1/3束
- 豆もやし
- 1/4袋
- ニンジン
- 1/4本
- 炊いたお米
- 2合
- タカラ本みりん
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- ニンニクペースト
- 小さじ1
- 焼き肉用のお肉(塩、コショウ適量ふる)
- 100g
作り方
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- 1
- (前夜)タカラ本みりん、しょうゆを電子レンジで数分
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- 2
- (前夜)野菜(豆もやし、にんじん、ほうれんそう)等をゆでる
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- 3
- (前夜)1の調味料と2の野菜、ごま油、ニンニクペーストを混ぜ合わせて冷蔵庫へ。
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- 4
- (当日)炊いたご飯の上に3のナムルと焼肉を載せて完成です
きっかけ
寒くなってきたので、朝寝坊したかったため
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ナムルは作り置きできるので朝、楽々です!