材料（1人分）
- お米
- 150〜200グラム
- 牛豚合挽き肉
- 100グラム
- レタス
- 3枚
- ミニトマト
- 3個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- サラダ油
- 適量
- 塩こしょう
- 少々
- ★ケチャップ
- 大さじ2
- ★ウスターソース
- 大さじ1
- ミックスチーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- レタス、玉ねぎの下処理をします。
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- 2
- 玉ねぎをみじん切りにします。
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- 3
- フライパンにサラダ油をひき、合挽き肉に塩こしょうをかけて炒めます。
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- 4
- 合挽き肉に半分ほど火が通ったら玉ねぎを入れ、肉、玉ねぎに火が通るまで炒めます。
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- 5
- ★の材料を入れ、混ぜ合わせながら炒めます。
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- 6
- レタスを細長く切り、ミニトマトはヘタを取り、4等分に切ります。
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- 7
- お皿にごはんを盛り付け、各具材を盛り付けます。
-
- 8
- チーズをかけたら完成です。
きっかけ
野菜も摂取できるご飯もの作りたいなと思った時に初めて作りました(o^^o)
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野菜嫌いのお子さんでも美味しく野菜を食べれるはずですよ〜！