マカロニと豚の豆腐グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を600Wのレンジで3分加熱する。

2. 2

   マカロニを記載通りに茹でて水を切る。

3. 3

   豆腐の水をよく切り、調味料（醤油小1、味噌大1、マヨネーズ大2、おろしにんにく2㎝）をよく混ぜ合わせる。
   ※豆腐はぐちゃぐちゃにしてください。

4. 4

   玉ねぎを3mm幅に薄切りにし、しめじを手でさく。

5. 5

   豚肉を食べやすい大きさに切り、熱したフライパンにサラダ油を引いて焼く。

6. 6

   豚肉に火が通ったら玉ねぎ、しめじを入れ、塩コショウをかけて一緒に炒める。

7. 7

   2、3、6を混ぜ合わせ、耐熱皿に入れチーズ、パン粉をかけて180度のオーブンで20分焼く。