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キャベツとあげの煮浸し レシピ・作り方

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kyuuri
キャベツと油揚げを和風だしでくたっと煮ました。

材料(2人分)

キャベツ
200g
油揚げ
20g
50ml
○顆粒だし
小さじ1
○醤油
大さじ1
○みりん
小さじ1
○砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り。
    油揚げは短冊切りにする。
  2. 2
    鍋にキャベツ、油揚げ、水、○の調味料を入れて中火にかけて蓋をする。
  3. 3
    10分ほど煮る。

    全体がくたっとしたらできあがり。

きっかけ

かたいキャベツでも食べやすくなるかと思い作りました。

公開日:2021/04/20

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カテゴリ
キャベツ

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