長芋とオクラのネバネバサラダ レシピ・作り方

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＊MOMO＊
ネバネバ、さっぱり！

材料（2人分）

長芋
1本
オクラ(冷凍)
15g
鰹節
5g
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    長芋の皮を剥き、縦2cm・横1cmくらいに切る。
  2. 2
    鍋で冷凍オクラを茹でる。茹で上がったら、ザルにあけ水で冷やす。
  3. 3
    1で切った長芋とオクラ、鰹節、ポン酢を合わせて混ぜる。
  4. 4
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢じゃなく、白だしやつゆでも美味しいと思います！

きっかけ

簡単に作れるおかずを作りたくて

公開日：2021/03/31
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カテゴリ
長芋オクラかつお節（鰹節）

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