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白菜漬けと卵黄と紅生姜のご飯 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
お夜食や小腹の満たし、ひとりランチ等GOOD♬

材料（1人分）

温かい白ご飯
160ｇ
白菜の浅漬け（うす塩）（粗みじん切り）
40ｇ
卵黄（新鮮な物）
卵1個分
☆濃口醬油
小さじ2ほど
☆マヨネーズ
小さじ2ほど
紅生姜
5～6ｇ
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作り方

  1. 1
    お茶碗に温かい白ご飯をよそい、上に白菜の浅漬けを広げてのせる
  2. 2
    1の上（中央部分）を少し凹ませ、そこに卵黄をのせ、薄皮を取り除く
  3. 3
    2の上に☆を順にかける
  4. 4
    3の上（中央部分）に紅生姜をのせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜食に

公開日：2021/03/23
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カテゴリ
その他のごはん料理しょうゆ生姜（新生姜）その他の卵料理その他の漬物

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