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菊芋とネギの炒めもの レシピ・作り方

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ごはんが大好き
菊芋とネギの炒めものです。

材料(2人分)

菊芋
100g
ネギ
1本
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ネギと菊芋は薄くスライスします。

    菊芋は3分ほど水にさらします。
  2. 2
    フライパンに油を入れ菊芋を炒めます。菊芋が柔らかくなってきたらネギを入れて更に炒めます。
  3. 3
    塩コショウで味をととのえてできあがりです。

きっかけ

菊芋で色々作ってみました。

公開日:2021/03/18

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カテゴリ
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