肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を食べやすいサイズに切る。
   ネギを2cm幅の斜め切りにする。

2. 2

   フライパンで油をあたため、牛肉、砂糖を入れて炒める。

3. 3

   肉に火が通ったら、豆腐、ネギ、◎を入れてグツグツしてきたら、弱火で蓋をして3分程煮る。

4. 4

   豆腐をひっくり返して、蓋をしてさらに3分程煮る。