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豚こまとケールの豆板醤炒め☆ レシピ・作り方

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ケールはサラダで食べることが多いですが、炒めることでクセがなくなり食べやすくなります☆

材料（2人分）

ケール: 1袋

豚細切れ肉: 200g

☆豆板醤: こさじ1/2

☆焼肉のたれ: こさじ1

ごま油: こさじ1/2

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作り方

1

豚こまは小さく細ぎりにします。
ケールは洗って葉っぱを食べやすい大きさに手でちぎっておきます。
2

フライパンにごま油をひいて、豚こまを炒めます。色が変わり始めたらケールを加えて、ケールがしんなり小さくなるまで炒めたら☆の調味料を入れて水気ごなくなったら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚こまを細ぎりすることで、よく味がなじみます☆

きっかけ

ケールをサラダ意外で食べる方法がないかなぁと思って。。

公開日：2021/01/09

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カテゴリ: ケール簡単夕食簡単おつまみ豚こま切れ肉・切り落とし肉

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ma☆yu0912 毎日手早く、美味しく、簡単に出来る料理を作っています☆ 毎日作る主人のお弁当のおかずなど、載せていきたいと思います☆ 沢山の方に見て頂いて、少しでも参考にして頂けると嬉しいです～♡♡ 私も皆さんのレシピを参考にして、料理の幅を広げていきたいです♡ 皆さんのつくれぽ励みになってます♡

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