究極のヘルシー鍋♪トマト鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を揃えます。

2. 2

   れんこんは、短冊に切ります。

3. 3

   キャベツとエリンギをひと口大に切ります。

4. 4

   オリーブ オイルでれんこんを炒めます。

5. 5

   トマト缶と水を合わせて４００mlにします。

6. 6

   ５を鍋に加えて、火にかけます。

7. 7

   グツグツ沸いたら、キャベツ、エリンギ、あさり缶を加えて蓋をします。

8. 8

   具材に火が通ったら、肉を加えます。肉に火が通ったら、鍋は出来上がりです。粒マスタードをつけて、頂きます。

9. 9

   具材を食べ終わったら、リゾットに。鍋を火にかけ、ご飯を加えて煮詰めます。

10. 10

    とろみがついたら、チーズを加えて蓋をします。１分ほどおいたら出来上がりです。