豚肉と大根の簡単煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は3mm程度のいちょう切り、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。7割くらい焼けてたら、大根を加えて、豚肉が焼けるまで炒める。

3. 3

   フライパンに★を加えて、沸騰したら蓋を閉めて8〜10分弱火で煮る。

4. 4

   大根に色がついて火が通っていたら完成。