白ワインで！洋風きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは千切り、ゴボウはささがきにして水にさらし、その後水をきる。

2. 2

   にんじん、ゴボウをごま油で炒める。火が通りかけたらごま以外の調味料を入れ、炒め煮。

3. 3

   水分がなくなったらいりごまを入れ全体に馴染ませて完成。