創味シャンタンで　豚肉とたっぷり野菜の焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉を食べやすい大きさに切る

2. 2

   キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、3ｃｍ四方ほどに切る

3. 3

   もやしはザルに入れて洗い、しっかりと水気を切る
   
   ＊根が気になる場合は根切りする

4. 4

   しめじは石づきを切り落とし、ほぐす

5. 5

   フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める

6. 6

   豚もも肉に半分ほど火が通ったら、②と③と④を加え、上に味塩コショウを振って2～3分ほど炒める

7. 7

   中火にして焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒める

8. 8

   麵がほぐれたら、白砂糖を振り入れて炒める

9. 9

   白砂糖が溶けたら創味シャンタンを加え、2～3分ほど炒める
   
   ＊豚もも肉には完全に火を通す

10. 10

    器に盛り付けて出来上がり

11. 11

    ＊使用した
    
    創味シャンタン
    
    です。