創味シャンタンで　豚としめじともやしの焼ちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩肉を食べやすい大きさに切る

2. 2

   しめじは石づきを切り落とし、ほぐす

3. 3

   もやしはザルに入れて洗い、しっかりと水を切る
   
   ＊根が気になる場合は、根切りする

4. 4

   フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める

5. 5

   豚肩肉に半分ほど火が通ったら、②と③を加えて強火にし、味塩コショウを振って2～3分ほど炒める

6. 6

   中火にしてちゃんぽん麺を加え、上に水を振りかけ、麺をほぐしながら炒める

7. 7

   麺がほぐれたら創味シャンタンを加え、2～3分ほど炒める
   
   ＊豚肩肉には完全に火を通す

8. 8

   小葱を加え、軽く炒める

9. 9

   器に盛り付けて出来上がり

10. 10

    ＊使用した
    
    創味シャンタン
    
    です。