竹輪・ベーコン・しめじ・レタス炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪を5㎜ほどの厚みに斜めに切る

2. 2

   ベーコンを1ｃｍ幅ほどの短冊切りにする

3. 3

   しめじは石づきを切り落とし、ほぐす

4. 4

   フリルレタスは洗って水を切り、大まかにちぎる

5. 5

   フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、①と②を入れて炒める

6. 6

   竹輪とベーコンに油が回ったら、③を加え、☆を振って炒める

7. 7

   しめじに火が通ったら弱火にし、味見をしながら〇を振って炒め、塩加減を整える

8. 8

   中火にして④を加え、1分ほど炒める

9. 9

   器に盛り付けて出来上がり
   
   ＊今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました。