竹輪・ベーコン・しめじ・レタス炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 竹輪を5㎜ほどの厚みに斜めに切る
2. 2 ベーコンを1ｃｍ幅ほどの短冊切りにする
3. 3 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
4. 4 フリルレタスは洗って水を切り、大まかにちぎる
5. 5 フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、①と②を入れて炒める
6. 6 竹輪とベーコンに油が回ったら、③を加え、☆を振って炒める
7. 7 しめじに火が通ったら弱火にし、味見をしながら〇を振って炒め、塩加減を整える
8. 8 中火にして④を加え、1分ほど炒める
9. 9 器に盛り付けて出来上がり
   
   ＊今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました。