材料(4人分)
- さつまいも
- 1本(約300g)
- マヨネーズ
- 大さじ1~2
- 塩コショウ(ガーリック入り)
- 3振り~
作り方
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- 1
- さつまいもをよく洗い、1cm角くらいの大きさに切って水にさらす。
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- 2
- 耐熱容器に入れ、ラップをして600wで6分ほど加熱する。足りなければ追加で加熱。
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- 3
- マヨネーズと塩コショウで味をつけて完成!
おいしくなるコツ
レンジや容器で時間など変わるかと思いますので調節してください。
少量水をかけて加熱すると固くなりにくいです。
きっかけ
甘くないさつまいも料理が食べたくて(^^)