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ブロッコリースプラウトon洋風塩サバ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ブロッコリースプラウトをのせた、洋風な味わいの塩サバです♬
魚焼きグリルで焼きました。

材料(1人分)

塩サバ(うす塩)
小1切れ(70g)
タルタルソース(キューピー)
小さじ1ほど
ブロッコリースプラウト
1つまみ
☆ケチャップ
小さじ1と1/2ほど
☆あらびき黒コショウ
軽く2~3振り
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作り方

  1. 1
    塩サバの身の面に付いている太い骨を、キッチンバサミで切り落とす
  2. 2
    塩サバの身の面にタルタルソースを塗る
  3. 3
    魚焼きグリル(両面焼き)に②の塩サバを入れ(身の面を上向きに)、中火で7~8分ほど焼く
  4. 4
    魚焼きグリルから取り出し、身の面を上向きにお皿にのせる
  5. 5
    ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、洗って水を切る
  6. 6
    ④の上に⑤をのせる
  7. 7
    ⑥の上に☆を順にかけて出来上がり

おいしくなるコツ

先に骨を取っておくと食べやすいです♬

きっかけ

夕飯に

公開日:2020/10/02

関連情報

カテゴリ
塩さばスパイス&ハーブその他調味料タルタルソーススプラウト

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