材料（1人分）
- 塩サバ（うす塩）
- 小1切れ（70ｇ）
- ホールコーン
- 5～6ｇ
- ☆濃口醬油
- 小さじ1/2ほど
- ☆マヨネーズ
- 小さじ2/3ほど
- かつお節
- 軽く2つまみ
作り方
-
- 1
- 塩サバの身の面に付いている太い骨を、キッチンバサミで切り落とす
-
- 2
- 魚焼きグリル（両面焼き）に①の塩サバを入れ（身の面を上向きに）、中火で7～8分ほど焼く
-
- 3
- 魚焼きグリルから取り出し、身の面を上向きにして器にのせる
-
- 4
- ③の上にホールコーンを広げてのせる
-
- 5
- ④の上に☆を順にかける
-
- 6
- ⑤の上にかつお節を散らして出来上がり
おいしくなるコツ
先に骨を取っておくと食べやすいです♬
きっかけ
夕飯に
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