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ミョウガの酢漬け レシピ・作り方

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むにぷう
さっぱりしていて夏のおつまみにぴったり☆

材料（1人分）

みょうが
1パック
☆さとう
大さじ1/2
☆塩
大さじ1/4
☆酢
25cc
☆水
100cc
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作り方

  1. 1
    みょうがを縦半分に切って、さっと湯通しし水気をきる。
  2. 2
    ☆を鍋に入れてあたためる。
  3. 3
    ②の火を止めて、①を入れる。粗熱をとったら冷蔵庫に2時間くらいおいておく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

居酒屋さんで食べて美味しかった☆

公開日：2020/08/13
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カテゴリ
酢みょうが

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