キャベツとアイコとスプラウトの卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵豆腐
- 1個（100ｇ）
- 千切りキャベツ
- 5～6ｇ
- アイコ（ミニトマト）
- 中1個
- ☆たれ（卵豆腐に添付のもの）
- 1袋
- ☆マヨネーズ
- 小さじ2/3ほど
- レッドキャベツスプラウト
- 1つまみ
作り方
-
- 1
- アイコは洗って水を切り、ヘタの部分を少し切り落とし、3等分に輪切りにする
底の丸い部分は、座りが良いように少し切り落とす
-
- 2
- レッドキャベツスプラウトは根を切り落とし、洗って水を切る
-
- 3
- 器に卵豆腐をおき、上に千切りキャベツを広げてのせる
-
- 4
- ③の上に①を並べてのせる
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- 5
- ④の上に☆を順にかける
-
- 6
- ⑤の上（中央部分）に②をのせて出来上がり
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