竹輪とキューちゃんと黒ごまの冷やし饂飩 レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麵（チルド品）
- 1/2袋
- 竹輪
- 中1本
- 麺つゆ（ストレート）（冷えたもの）
- お玉2杯分
- きゅうりのキューちゃん
- 小5枚
- 黒いりごま
- 3～4つまみ
作り方
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- 1
- 鍋に多めの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらうどん麵を入れ、麺をほぐしながら茹でる
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- 2
- 麺がお好みの固さになったらザルにあげて湯切し、冷水をかけて冷まし、しっかりと水を切る
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- 3
- 竹輪を5㎜ほどの厚みに斜めに切る
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- 4
- 器に②を入れ、上に③を並べてのせる
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- 5
- ④の上に麺つゆをかける
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- 6
- ⑤の上にきゅうりのキューちゃんを散らしてのせる
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- 7
- ⑥の上に黒いりごまを散らして出来上がり
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