キャベツとフルーツトマトの目玉焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フルーツトマトはヘタの部分を切り落とし、1cm幅ほどに切る
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- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、千切りキャベツを広げてのせる
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- 3
- ②の中央部分を少し凹ませ、そこに卵を落とす
卵の周りに①を散らしてのせる
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- 4
- ③の上に水を振りかける
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- 5
- 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
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- 6
- お皿にのせ、上に☆を順にかける
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- 7
- ⑥の上にドライバジルを振りかけて出来上がり
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