簡単♪ビニール袋に入れて叩くだけ！長芋の梅和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋
- 10cm程度（100g）
- 梅干し
- 1個
- かつお節
- ひとつまみ
- 刻みのり
- 少々
作り方
-
- 1
- 皮をむいた長芋と梅干し（種ごとでOK）をビニール袋に入れて、めん棒などで叩く
（あまり強く叩くと袋が破れるので注意！ふきんなどの上から叩くのも良いですよ）
-
- 2
- 梅干しの種を取り出し、お皿に盛り、かつお節・刻みのりをのせて出来上がり♪
きっかけ
調理過程のネバネバが嫌で、、簡単におつまみを作れないかと考えました
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