丸天としめじの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   丸天は半月型に半分に切り、それを1ｃｍ幅ほどの細切りにする

2. 2

   しめじは石づきを切り落とし、ほぐす

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②を入れて炒める

4. 4

   丸天としめじに油が回ったら、★を順に振り入れ、汁気がほぼなくなるまで炒める

5. 5

   器に盛り付けて出来上がり