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麺つゆ/からしマヨで　レタスとブロコとおかかの冷奴 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
レタス、茹でたブロッコリー、かつお節をのせた、アレンジ冷奴です♬

材料（1人分）

絹ごし豆腐
1個（120ｇ）
レタス（柔らかい部分）
10ｇ
ブロッコリー（茹でたもの）
5～6ｇ
★麺つゆ（ストレート）
小さじ1
★からしマヨネーズ
小さじ1/2ほど
かつお節
軽く2つまみ
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作り方

  1. 1
    レタスは洗って水を切り、太めの千切りにする
  2. 2
    ブロッコリーは粗みじんに切る
  3. 3
    器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる

    ↑の上に②をのせる
  4. 4
    ③の上に★を順にかける
  5. 5
    ④の上にかつお節を散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2019/09/22
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カテゴリ
冷奴かつお節（鰹節）ブロッコリーレタス絹ごし豆腐

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