ガラスープで 大蒜香る 豚としめじと葱炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（切り落とし）
- 80ｇ
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- しめじ
- 1/2袋（70ｇ）
- ★味塩コショウ
- 軽く2～3振り
- ★ガーリックパウダー
- 4～5振り
- ガラスープ（顆粒）
- 小さじ1
- 万能ねぎ（小口切り）
- 大さじ3～4
作り方
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- 1
- 豚肉を食べやすい大きさに切る
-
- 2
- しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
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- 4
- 豚肉に半分ほど火が通ったら、②を加え、★を振って炒める
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- 5
- しめじに油が回ったら、ガラスープを振り入れて炒める
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- 6
- 豚肉に火が通ったら、万能ねぎを加え、軽く炒める
-
- 7
- 器に盛り付けて出来上がり
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