材料（1人分）
- 牛肉（薄切り）
- 100ｇ
- ごま油
- 大さじ1ほど
- 韮
- 中10本ほど
- 創味シャンタン（やわらかタイプ）
- チューブ7～8ｃｍ
- ガーリックパウダー
- 軽く2～3振り
作り方
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- 1
- 牛肉を食べやすい大きさに切る
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- 2
- 韮は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、3ｃｍ幅ほどに切る
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- 3
- フライパンにごま油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
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- 4
- 牛肉に半分ほど火が通ったら、②を加えて炒める
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- 5
- 韮に油が回ったら、創味シャンタンを加えて炒める
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- 6
- 創味シャンタンが溶けたらガーリックパウダーを振り入れ、牛肉に火が通るまで炒める
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- 7
- 器に盛り付けて出来上がり