バジル/マヨで スクランブルエッグカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★卵
- 1個
- ★マヨネーズ
- 小さじ1ほど
- ★塩
- 軽く1つまみ
- オリーブオイル
- 大さじ1ほど
- 温かい白ご飯
- 200ｇ
- 温かいカレー
- お玉1と1/2杯
- マヨネーズ
- 小さじ2ほど
- ドライバジル（ホール）
- 軽く3～4振り
作り方
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- 1
- ボールに★を入れ、卵を溶きながら、よく混ぜ合わせる
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- 2
- フライパンにオリーブオイルをひいて中火に温め、①を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
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- 3
- 器に温かい白ご飯をよそい、温かいカレーをかける
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- 4
- ③の上に②をのせる
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- 5
- ④の上にマヨネーズをかけ、その上にドライバジルを振りかけて出来上がり