ベーコンとそら豆の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを1ｃｍ幅ほどの短冊切りにする

2. 2

   ボールに★を入れ、卵を溶きながら、よく混ぜ合わせる

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひいて中火に温め、①を入れて炒める

4. 4

   ベーコンに油が回ったら、そら豆を加えて炒める

5. 5

   そら豆にも油が回ったら、②をもう1度軽く混ぜて上に回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く

6. 6

   器に盛り付けて出来上がり