ミックスサラダ豆と釜揚げしらすといりごまの卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- ミックスサラダ豆
- 約20粒
- ***
- ★卵
- 1個
- ★釜揚げしらす
- 10g
- ★いりごま
- 小さじ1/2
- ★マヨネーズ
- 小さじ1/2ほど
- ★塩
- 軽く1つまみ
- ***
- サラダ油
- 大さじ1ほど
作り方
-
- 1
- ミックスサラダ豆は洗って水を切る
-
- 2
- ボールに★と①を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
-
- 4
- 器に盛り付けて出来上がり
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