ソース/マヨで スパイシー・レタスと目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ2ほど
- 水
- 小さじ1
- ＊＊＊
- レタス
- 中1枚
- ＊＊＊
- ★中濃ソース
- 小さじ2ほど
- ★マヨネーズ
- 小さじ2ほど
- ＊＊＊
- あらびき黒コショウ
- 軽く3～4振り
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、卵を落とし、その上に水を振りかける
蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
-
- 2
- レタスは洗って水を切り、太めの千切りにする
-
- 3
- 器に②を敷き、上に①をのせる
-
- 4
- ③の上に★を順にかける
↑の上にあらびき黒コショウを振りかけて出来上がり
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