柚子胡椒ピリッ ごま香る・炒り卵ごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★卵
- 1個
- ★マヨネーズ
- 小さじ1ほど
- ★塩
- 軽く1つまみ
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- ＊＊＊
- 温かいご飯
- 250ｇ
- ＊＊＊
- マヨネーズ
- 小さじ1ほど
- 柚子胡椒
- 耳かき2~3杯
- ＊＊＊
- 白すりごま
- 小さじ2/3ほど
作り方
-
- 1
- ★を混ぜ合わせる
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、↑を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がポロポロとなるまで焼く
-
- 2
- お茶碗に温かいご飯をよそい、上に①をのせる
-
- 3
- ②の上にマヨネーズをかけ、中央部分に柚子胡椒をのせる
-
- 4
- ③の上に白すりごまを振りかけて出来上がり
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