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お弁当 玉ねぎ・人参そぼろ弁当 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ひき肉と玉ねぎと人参を炒めてご飯の上にのせました♬

材料(1人分)

ひき肉(合挽ミンチ)
60g
玉ねぎ
中1/6玉
サラダ油
大さじ1ほど
***
人参(太千切りにし、茹でて絞ったもの)
30g
***
味塩コショウ
適量
***
ご飯
300g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは皮を剥き、2㎜幅ほどの薄切りにする
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ひき肉と①を入れ、木じゃくしでひき肉をほぐしながら炒める
  3. 3
    ひき肉がほぐれて半分ほど火が通ったら、人参を加えて炒める
  4. 4
    ひき肉に火が通ったら弱火にし、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整える
  5. 5
    お弁当箱にご飯を詰め、上に④をのせて出来上がり

きっかけ

お弁当に

公開日:2018/12/17

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)にんじん玉ねぎその他のひき肉

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