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お弁当　人参・昆布佃煮・生姜入り卵炒めの雑穀丼レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪

人参、昆布の佃煮、生姜入りの卵炒めをのせた、お弁当のご飯♪

材料（1人分）

★卵: 1個

★人参（太千切りにし、茹でて絞ったもの）: 10ｇ

★昆布の佃煮（細切り）: 5ｇ

★新生姜（摩り下ろしたもの）: 小さじ1/2

★マヨネーズ: 小さじ1/2ほど

★粗塩: 軽く1つまみ

＊＊＊

サラダ油: 大さじ1

＊＊＊＊

雑穀入りご飯: 320ｇ

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作り方

1

ボールに★の材料を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
2

フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、箸で大きく混ぜながら、卵に火が通るまで焼く
3

お弁当箱に雑穀入りご飯を詰め、上に②を広げてのせて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2018/11/19

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カテゴリ: ごはんのお弁当（大人用）生姜（新生姜）昆布にんじんその他の卵料理

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