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ゆで卵・チーズ入り生椎茸のグリル焼き レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
おつまみにGOOD♬
材料(1人分)
生椎茸
大きめ1個(30g)
***
味塩コショウ
軽く2~3振り
***
マヨネーズ
小さじ1ほど
ゆで卵(3㎜幅の輪切り)
1枚
とろけるモッツァレラチーズ(細切り)
2~3g
***
タルタルソース(キューピー)
小さじ1ほど
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作り方
1
生椎茸は軸を切り落とし、汚れがある場合はキッチンペーパーで拭き取ります
2
①の表面に味塩コショウを振ってまぶし付けます
3
内側にマヨネーズを塗り、その上にゆで卵→とろけるモッツァレラチーズの順にのせます
↑の上にタルタルソースをかけます
4
グリル(両面焼き)に入れ、中火で10分ほど焼きます
5
グリルから取り出して十字に切り、お皿にのせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2018/10/26
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