材料（1人分）
- 温かい雑穀入りご飯
- 160ｇ
- ＊＊＊
- ハマチの刺身（一口大スライス）
- 40ｇ
- 刺身醬油
- 小さじ1
- ＊＊＊
- かいわれ大根
- 20~30本
- ＊＊＊
- マヨネーズ
- 小さじ1ほど
- 練り山葵
- 小さじ1/3ほど
作り方
-
- 1
- かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切ります
-
- 2
- お茶碗に温かい雑穀入りご飯をよそい、上にハマチの刺身をのせ、その上に刺身醬油をかけます
-
- 3
- ②の上に①をのせます
-
- 4
- ③の上にマヨネーズをかけ、練り山葵をのせて完成です
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