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鯵の刺身と豆苗のすし飯ご飯 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
甘酸っぱいご飯の上に鯵の刺身と豆苗をのせました♬
材料(1人分)
☆温かいご飯(今回は雑穀入り)
150g
☆寿司酢(液状、甘口)
小さじ2
***
豆苗
中7~8本
鯵の刺身(一口大スライス)
30g
***
〇濃口醬油
小さじ1
〇白ごま
3つまみ
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作り方
1
豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、1cm幅ほどに切ります
2
☆を混ぜます
3
お茶碗に②をよそい、上に①の2/3をのせ、その上に鯵の刺身をのせます
↑の上に残りの①をのせます
4
③の上に〇を順にかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2018/09/11
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