創味シャンタンで 豚バラと豆苗の焼きちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ肉（薄切り）
- 80ｇ
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 豆苗
- 20～30本
- 味塩こしょう
- 2～3振り
- ＊＊＊
- ちゃんぽん麺（チルド品）
- 1食分
- 水
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 創味シャンタン（やわらかタイプ）
- チューブ4～5ｃｍ
作り方
-
- 1
- 豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
2～3ｃｍ幅に切ります
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて弱めの中火に温め、豚バラ肉を入れ、食べやすい大きさに裂きながら炒めます
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- 3
- 豚バラ肉が裂けたら中火にして①を加え、味塩コショウを振って炒めます
-
- 4
- 豆苗に油が回ったら、ちゃんぽん麵を加え、上に水を振りかけ、麺をほぐしながら炒めます
-
- 5
- 麺がほぐれたら創味シャンタンを加え、豚バラ肉に火が通るまで炒めます
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- 6
- 器に盛りつけて完成です
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