追いがつおつゆで 都こんぶと明太子と大葉の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐
- 1個(90g)
- ***
- 都こんぶ(2cm四方ほど)
- 3枚
- 辛子明太子(皮なし)
- 小さじ1
- ***
- 追いがつおつゆ(ミツカン)(2倍濃縮)
- 小さじ1
- ***
- 大葉(無農薬)
- 1枚
作り方
-
- 1
- 大葉は茎を取り、千切りにします
-
- 2
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に都こんぶを並べておき、その上に辛子明太子をのせます
-
- 3
- ②の上に追いがつおつゆをかけます
-
- 4
- ③の上に①をのせて完成です
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