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生姜ほわり 葱卵ごはん レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
お夜食や小腹の満たし、ひとりランチ等にGOOD♬

材料(1人分)

★卵
1個
★万能ねぎ(小口切り)
大さじ1
★マヨネーズ
小さじ1ほど
★おろし生姜
小さじ1/3
★粗塩
軽く1つまみ
***
サラダ油
大さじ1
***
温かいご飯
240g
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作り方

  1. 1
    ボールに★を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせます
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼きます
  3. 3
    お茶碗に温かいご飯をよそい、上に②をのせて完成です

きっかけ

夜食に

公開日:2018/07/19

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理生姜(新生姜)マヨネーズ万能ねぎその他の卵料理

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