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釜揚げしらすとかいわれ大根の生姜香る卵炒め レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
生姜がふわっと香ります。
白ご飯に合うおかずです♬

材料(1人分)

★卵
1個
★釜揚げしらす
大さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
★おろし生姜
チューブ5cm
★粗塩
軽く1つまみ
***
かいわれ大根
約30本
***
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かいわれ大根は根の部分を切り落し、洗って水を切ります
  2. 2
    ボールに★を入れて混ぜ合わせます
  3. 3
    ②に①を加え、軽く混ぜます
  4. 4
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼きます
  5. 5
    器に盛りつけて完成です

きっかけ

夕飯に

公開日:2018/05/26

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理かいわれ大根しらす

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