卵と桜えびと塩昆布のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶きます

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒めます

3. 3

   ご飯がほぐれたら★を加え、ご飯を切るように1～2分ほど炒めます

4. 4

   火力を弱め、味見をしながら粗塩を加え、塩加減を整えます

5. 5

   器に盛りつけて完成です