新玉ねぎとホールコーンとシーサラダの焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 新玉ねぎ
- 中1/4個
- サラダ油
- 大さじ2
- ＊＊＊
- うどん麵（チルド品）
- 1食分
- ＊＊＊
- ホールコーン
- 大さじ1と1/2
- シーサラダ
- 1個
- ＊＊＊
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ1と1/2
作り方
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- 1
- 新玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2㎜幅ほどの薄切りにします
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- 2
- シーサラダは大まかに裂きます
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて弱めの中火に温め、①を入れて炒めます
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- 4
- 新玉ねぎが透き通ってきたら、うどん麵を加え、麺をほぐしながら炒めます
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- 5
- 麺がほぐれたら中火にし、ホールコーンと②を加え、軽く炒めます
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- 6
- コンソメを振り入れ、2～3分ほど炒めます
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- 7
- 器に盛りつけて完成です
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お弁当に作りました。